Tavuk gübresinden biyogaz üretimi
Yazar: Güncel Haberler

Ege Üniversitesi Biyomühendislik Bölümü tavuk işletmeleri atıklarından biyoenerji üretimi elde edilmesi konusunda yeni projeler sunuyor. Projenin amacının plot tesis ölçeğinde tavuk çiftliklerinden çıkan atıkların biyogaza dönüştürülerek katma değeri olan ürün elde edilmesi olduğunu ifade eden Ege Üniversitesi Biyomühendislik Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Nuri Azbar, Biyogaz eldesinden sonra geriye kalan katı ve sıvı kısmının tarımda gübre amaçlı kullanımının mümkün olduğunu kaydetti. Ülkemizin tavuk yetiştiriciliği ve yan ürünlerinin üretimi açısından önemli bir konumda oldugunu ve Devlet İstatistik Enstitüsü (DİE) verilerine göre ortalama 350 milyon adet tavuk olduğunu belirten Doç. Dr. Azbar, bunun da yaklaşık 35 milyonu yumurta üretimi için kullanılan tavuk adeti olduğunu söyledi ve "Ege bölgesinde de 4-6 milyon adet yumurta tavuğunun olduğu sanılmaktadır" dedi. "Son yıllarda gerek tavukçuluk işletmelerinde ve gerekse ülke ekonomisindeki gelişmelerden dolayı tavukçuluk sektöründe üretilen gübre gelişmeye paralel olarak artış göstermiştir" diye konuşan Doç. Dr. Azbar, ayrıca yumurta tavukçulugunda tavuk başına günde ortalama 80-100 gr gübre atıldığının, sadece Ege Bölgesi'nde yaklaşık 600 ton tavuk gübresinin uygun şartlarda bertaraf edildiğinin ve değerlendirilmesi gerektiğinin altını çizdi. Bu tesislerden çıkan işlenmiş gübrenin yılın belli zamanlarında tüketilebildiğini ve kurulan tesisin kurulum ve işletme hatalarından dolayı işletme karlılığı ve ürün değerlendirmesi açısından sorunlarının olduğunu açıklayan Doç. Dr. Azbar, buna alternatif olarak biyogaz tesislerinin ek ünite veya alternetif tesisler olarak önerilmesi gerektiğini vurguladı. (Ege Ajans)