Bir pazar günü Dağtekke köyünde
Akdeniz havzasında şarap ve şarapçılığın tarihiyle ilişkilendirilmeyen ulus veya uygarlık yok gibidir. Neredeyse bu coğrafyanın tüm ulusları şarapçılık tarihinin kendileriyle başla... Devamı
Şifalı suyu ile bilinen bu cennet köşesine her gelişimde ilk tanıklık heyecanı yaşıyorum. Küçük köy meydanında sabahın erken saatlerinde tatlı bir telaş var. Şifalı su almaya gelenlere satılmak üzere burada ve civar köylerde yetişen ürünler tezgahlardaki yerlerini almaya başlıyor.
Anlatılanlara göre 500 yıllık Dağtekke köyü Osmanlı kayıt defterlerinde yöredeki tek Türk köyü olarak gösteriliyormuş. Temel geçim kaynakları arasında yer alan zeytincilik geleneksel olarak yapılıyor. Yeni ekim alanı yok, eski ağaçlar geleneksel yöntemler ile değerlendiriliyor. Köy ahalisinin yaş ortalaması yüksek. Gençler iş kaygısı nedeni ile köyde durmuyor.
Akdeniz havzasında şarap ve şarapçılığın tarihiyle ilişkilendirilmeyen ulus veya uygarlık yok gibidir. Neredeyse bu coğrafyanın tüm ulusları şarapçılık tarihinin kendileriyle başla... Devamı
Uygarlık tarihinin zengin coğrafyalarından birinin üzerinde yaşıyoruz. Onlar hatta yüzlerle ifade edilebilecek, toplum, ulus, uygarlık ve devletin yaşadığı, hüküm sürdüğü Anadolu co... Devamı
Türkü sevsin veya sevmesin herkesin duyduğunda mırıldanarak eşlik ettiği bazı türkülerin, popülaritesinin ötesinde derin anlamlar taşıdığını biliriz. Bireyin veya toplumun yaşadı�... Devamı
Ulusçu fanatizm, dinci fanatizm ile aynı genlere ve karaktere sahiptir. Her iki akım da, akıl dışı savrulmalara açık, mistik, mitolojik ve ezoterik kurgular ile uygarlığa giydirilmeye çal... Devamı