Karşıyaka Denizkent Kafe'den glutensiz menü 2023-12-19 15:01:25
Karşıyaka Denizkent Kafe'den glutensiz menü
Yazar: Güncel Haberler
Karşıyaka Belediyesi Kent A.Ş bünyesinde hizmet veren Denizkent Kafe, yurttaşlara sunduğu "glutensiz menü" seçeneğiyle gluten intoleransı bulunan bireyler için buluşma noktası oldu.
Çölyak, fenilketonüri, otizm, haşimato ve tiroid hastalarına yönelik hazırlanan özel menü, geniş bir besin çeşitliliği ile hizmet veriyor.
İzmir Glutensiz ve Organik Yaşam Derneği’nin katkılarıyla geçtiğimiz yıl oluşturulan özel menü sayesinde gluten intoleransı bulunan hastalar kendi yiyeceğini yanında taşımak zorunda kalmıyor. Bu uygulama ile söz konusu hastalıklar için toplumda farkındalık da yaratılıyor.
Menüde kahvaltıdan pizzaya, hamburgerden kurabiyeye kadar geniş bir besin çeşitliliği bulunuyor. Ürün çeşitliliğinin talebe göre artırılabileceği de belirtiliyor.
Belediye’ye ait bir tesiste glutensiz menü gibi ayrıcalıklı bir seçeneği hayata geçirmekten mutluluk duyduğunu belirten Karşıyaka Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, “Sahip olduğu rahatsızlıklar nedeniyle zorunlu olarak gluten tüketemeyen ya da kendi isteğiyle beslenme düzeninde glutene yer vermeyen yurttaşlarımız için hayata geçirdiğimiz bu uygulama her geçen gün daha fazla bilinirlik kazanıyor. Çocuklarımız, yurttaşlarımız huzur içinde sağlıklı ve lezzetli ürünler tüketerek Denizkent Kafe’de zaman geçirmenin tadını çıkarıyor” dedi.
Glutensiz beslenme nedir?
Glutensiz beslenme, buğday, arpa, çavdar ve yulafta bulunan bir protein olan gluteni içeren gıdaların tüketilmediği beslenme biçimidir. (Un, bulgur, irmik, makarna, şehriye, kuskus kepek gibi.) Glutensiz beslenmesi gereken kişiler meyve, sebze, et, balık, kümes hayvanları gibi besinleri tüketebilir. Gluten intoleransına sahip olanlar, glutenli gıdalar tükettiklerinde karın ağrısı, mide bulantısı ve ishal gibi bağırsak problemleri yaşayabilir.
2025-06-16 01:33:06
"İzmir Sermayesinin Yükselişi ve Çözülüşü" yayınlandı
Deneyimli ekonomi gazetecisi Sinan Doğan'ın İzmir ekonomi tarihine katkıda bulunacak "İzmir Sermayesinin Yükselişi ve Çözülüşü" adlı kitabı yayınlandı. Doğan’ın uzun soluklu ... Devamı
2025-06-16 00:17:57
"Başka Bir Dünya Mümkün" yayımlandı
Önceki dönem İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer'in "Başka Bir Dünya Mümkün" adlı kitabı Yakın Kitabevi'nce yayımlandı. Hukukçu, siyasetçi Soyer'in otobiyografik özellik... Devamı
2025-05-29 20:38:00
Aktiffelsefe'den Felsefe ve Sağlık Sempozyumu
Aktiffelsefe Kültür Derneği tarafından bu yıl beşincisi yapılacak "Felsefe ve Sağlık Sempozyumu", 31 Mayıs 2025 Cumartesi günü düzenlenecek. Manisa Ayşe Hafsa Sultan Tıp Tarihi Müzesi... Devamı
2025-05-29 12:33:24
Hasan Tahsin gazetecilik yarışması sonuçlandı
İzmir Gazeteciler Cemiyeti'nin (İGC) Hasan Tahsin Gazetecilik Yarışması sonuçlandı. Yarışma jürisinin değerlendirmesi sonucu haber, röportaj - söyleşi, güncel yazılar, görüntülü h... Devamı
2025-05-27 13:17:07
“Hakkı'yla Geçen Yıllar” kitabı yayımlandı
Cumhuriyet Halk Partisi 22. Dönem İzmir Milletvekili, eski Aliağa Belediye Başkanı Hakkı Ülkü'nün “Hakkı'yla Geçen Yıllar” kitabı Yakın Kitabevi'nce yayımlandı. Siyasetçi, gazete... Devamı
2025-05-23 11:31:21
İmzalar Aytaç Abla için atıldı
Gazeteci Saadet – Hüseyin Erciyas çiftinin derlediği "Aytaç Abla" kitabı için Yakın Kitabevi’nde söyleşi ve imza günü etkinliği düzenlendi. Ekonomi Muhabirleri Derneği (EMD) İzmir ... Devamı
2025-05-16 21:00:00
Arkeolog Erginer İKSF'nin dönüşüm hikayesini anlattı
İzmirliler’in yeni buluşma mekanı olarak tanımlanan İzmir Kültür Sanat Fabrikası, açıldığından bu yana düzenlenen etkinlikler, sunum ve söyleşilerle dikkat çekiyor. İzmir Kültür... Devamı
2025-05-16 16:00:00
Balçova Belediyesi kursiyerlerinden "İzmirim" resim sergisi
Balçova Belediyesi'nin resim kursuna katılan kursiyerlerin "İzmirim" başlıklı yıl sonu sergisi 12 Mayıs 2025 Pazartesi günü İstinyepark Alışveriş Merkezi'nde açıldı. Sergide kursiyer... Devamı
2025-05-07 18:00:00
Okan Yüksel ve Nevzat Çobanoğlu’nun adları yaşatılacak
Karşıyaka’daki bir cadde ve bir bulvara kentin iki simge ismi gazeteci Okan Yüksel ile eski milletvekili, Karşıyaka Belediye Başkanı Nevzat Çobanoğlu’nun adı verildi. İzmir Büyükşeh... Devamı
2025-04-29 11:30:43
DEÜ'nün onkoloji araştırmalarına KİTVAK desteği
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) ile Kemik İliği Transplantasyon ve Onkoloji Merkezi Kurma ve Geliştirme Vakfı (KİTVAK) arasında önemli bir bağış protokolü imzalandı. DEÜ Rektörlüğü... Devamı
