Çiğ köfte satan işyerlerine denetim

Konak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Konak Sağlık Grup Başkanlığı ekiplerinen ortaklaşa çalışmasında 16 Ocak 2004 gününden 27 Ocak 2004 gününe kadar 101 kilogram çiğ köfte, 11 kilogram hazır kıyma, 66 kilogram sucuk, 33 kilogram parça et, 6 kilogram kuyruk yağı ve altı kilogram kemik ele geçirildiği bildirildi. Konak Belediyesi’nden verilen bilgiye göre, toplanan gıda maddeleri imha edildi. Öte yandan Konak Belediyesi Encümen Müdürlüğü, trişinozis hastalığının ortaya çıkmasına yol açan Nusret Usta’nın Yeri olarak bilinen Kadriye Ermaner’e ait büfe ruhsatlı işyerinin ruhsatını iptal etti. Dükkanında kaçak olarak domuz eti bulunduran Çakıroğlu Gıda Turizm Ticaret Pazarlama Limited Şirketinin de ruhsatsız olması gerekçesiyle kapatılmasına karar verildi. Konak Belediyesi Zabıta Müdür Yardımcısı Şakir Kumaş, çiğ köfte ile ilgili olarak denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini ve gelişigüzel satış yapılmasına izin verilmeyeceğini söyledi. Kumaş, “Çiğ köfteye domuz etinin karıştırılmasıyla birlikte denetimleri arttırdık. Konuyla ilgili olarak vatandaşlardan ihbar bekliyoruz” dedi. Yurttaşların yakınmalarını Zabıta Müdürlüğü’nün 4841510 – 4411677 , Konak Grup Sağlık Başkanlığı’nın 2612180 – 2612181 bildirebileceleri belirtildi.

Related Images: