Üniversitenin organik biberleri kapış kapış

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nin İzmir Valiliği Çevre Koruma Vakfı ile İzmir Çevre ve Orman İl Müdürlüğü tarafından desteklenen “Organik Üretim Projesi” ilk ürünlerini verdi. 6 çeşit biber, Ziraat Fakültesi’ne ait, Tıp Fakültesi Hastane girişi ve Ziraat Fakültesi bahçesindeki satış noktalarında satışa sunuldu. Süper marketlerde ve dış piyasada, kimyasal ilaçlar kullanılarak yetiştirilen ürünlerin 2-3 katı fiyatla satılan bu organik ürünler Ziraat Fakültesi’nde Pazar fiyatlarıyla satıldığından kapışılıyor. Toplumun organik ürünleri tanıması amacıyla fiyatların düşük tutulduğu belirtildi. Tarım ürünleri ihracatında organik tarım ürünlerinin pay ve getirisinin artış gösterme eğiliminde olduğuna dikkat çeken Ziraat Fakültesi Dekanı Prof.Dr.Semih Erkan, “Toplumumuzun daha sağlıklı ürünler tüketmesi ve üreticilerimizin daha fazla gelir elde etmesi için, üreticilerimize örnek oluşturmak üzere Menemen’de bulunan çiftliğimizde yürüttüğümüz Organik Üretim Projemizin ürünlerini almaya başladık. Şimdi sıra ürün çeşitlemesine geldi. Kışın kış sebzeleri, gelecek yıl da diğer ürünleri organik tarım koşullarında üreteceğiz” dedi. Ziraat Fakültesi’nin Menemen’de bulunan Araştırma, Uygulama ve Üretim Çiftliği’nde organik tarım dışında diğer ürünlerin de yetiştirildiğini belirten Proje Yürütücüsü Yrd. Doç. Dr. İbrahim Duman, “Ürünlerimizi satış yerlerimizde herkesin istifadesine sunuyoruz. Şu anda Sertifikalı Organik Ürün olarak kandil dolma (dolmabiber) ile Yalova, Çorbacı, Çetinel, Çarliston ve Demre türü sivribiberlerimiz var. Ayrıca patlıcan, domates, mini patlıcan, minik kabak ve mevsim meyvelerini yetiştirip satışa sunuyoruz. Çiftliğimizin süt ürünleri de aynı satış noktalarında satılıyor” diyerek, amaçlarının çiftçiye önderlik etmek olduğunu belirtti. (Ege Ajans)

Related Images: