Şaşal Su Fabrikası’nda deneme dolumları başladı 2023-08-08 15:42:35
İzmir Büyükşehir Belediyesi şirketlerinden İzDoğa AŞ tarafından kurulan Şaşal Su Fabrikası’nda deneme dolumlarının başladığı belirtildi. Açılışa hazırlanan su fabrikasının çok yakında hizmete gireceği dile getirildi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi'nden verilen bilgiye göre, Şaşal su kaynağı İzDoğa AŞ tarafından Ekim 2022’de İZSU’dan kiralandı. 2011 yılından bu yana atıl durumda olan eski fabrikanın binalarında kapsamlı değişiklik çalışması yapıldı.
Teknoloji ürünü pet ve cam şişe dolum makineleri satın alınan Şaşal Su Fabrikası on aylık sürede yeniden kuruldu. Deneme dolumlarının başladığı su fabrikası çok yakında Saşal Su’yu piyasaya vereceği belirtildi.
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, Şaşal suyunun 100 yıllık bir Cumhuriyet projesi olduğunu belirtti. Soyer, "1930'lu yıllarda ilk paketlemesi yapılan fabrikayı çok yakında tekrar açıyoruz. Bu ekonomik krizde İzmir'den yükselen bir kale daha dikiyoruz" dedi.
Fabrikada hijyenik koşullarda sürdürülen şişeleme üç adımdan oluşuyor. Öncelikle Şaşal su, kaynağından depoya geliyor. Depoda toplanan su, filtre cihazına iletiliyor ve ozonla zenginleştirilmiş havayla sterilize ediliyor. Ardından dolum cihazına alınarak şişelere dolduruluyor.
Şaşal suyu kaynağının saniyede 4 litrelik su kapasitesi bulunuyor. Fabrikada ilk aşamada cam şişeleme yapılacak, ardından ise pet şişelere dolum yapılmaya başlanacak. Fabrikada, önce 750 ve 330 mililitrelik cam şişelerde su üretilecek. Ardından 500 mililitre, 1,5 litre ve 5 litrelik pet şişelerin dolumu gerçekleştirilecek.